كرات الرز بالجبن

[خادمة الساقي]

نعود لركننا الهادئ لنتواصل مع كل ألاعزة فيه بنشرنا المنوع


وهاهي مكونات كرات الرز بالجبن

المكونات

والطريقة



كوب أرز مصري مسلوق ونهرسة هرس بسيط بالشوكة او ملعقة ،ونضيف له 1م ك بقدونس مفروم+2م ك جبن سائل +1بيضة+ملح+فلفل ونخلط المكونات مع بعض..



الحشوة اختيارية :



أنا استخدمت جبنة موزاريلا (وأنتو اختاروا الحشوة اللي تناسبكم دجاج او لحم)
ناخذ شوي من الأرز ونبدأ نفردها ع اليد ونحشيها ونكورها
ملاحظة: اذا التصق الأرز ف يدك امسحي يدك بشوي ماي لان الأرز مليان نشاء..

التغطية:


-بيض مخلوط مع فلفل+ملح
-كورن فليكس مطحون
نغطي كرات الأرز بالبيض وبعدين نغطية بالكورن فليكس
ونقليها بزيت متوسط الحرارة و غزير, ويقدم مع اي صوص