سلطة الحمص

[خادمة الساقي]

المقادير
حبة كبيرة طماطم
ربع كوب بقدونس مفروم
ربع كوب نعنع اخضر مفروم
بصله صغيرة مفرومة
عصير ليمونه ونص
ملح وفلفل اسود ناعم
زيت زيتون
كوب حمص حب انا استخدمت الحمص العلب الجاهزة

❤️طريقة التحضير
نغسل الخضار
نفرم البصله ناعم جدا
نفرم البقدونس والنعناع ناعم
نعصر الليمون ونضيف له ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون ونضيف لهم الملح والفلفل حسب الرغبة
نغسل الحمص نضعه بقدر نضيف له كوب كبير ماء ونتركة يغلي ومن ثم نصفيه من الماء