تويت
بسم الله الرحمن الرحيم
والصلاة والسلام على سيد المرسلين محمد وآله الطيبين الطاهرين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...
صينية الدجآج مع البطآطس
الطريقه :
١- نحضر صحن عميق كبير ونقطّع بصله الى شرائح .
٢- ثم نضيف طماطم شرائح + فلفل رومي شرائح + حبآت فلفل حار كامله ( واللي يحب النكهه حارّه يقطع الفلفل الحار شرآئح .)
٣- نضيف سيقآن الدجآج
٤- بعدين نضيف بطاطس ونقطعه بالشكل اللي تحبون وسواء بقشرها أو بدون كلها لذيذه .
٥- نضيف ٤-٥ شرائح ليمون ( اختياري )
٦- نضيف الملح والبهارات ( تندوري ، ايطاليه ، فلفل اسود ، وفلفل احمر ، ثوم بودره ، بصل بودره ، اوريغانو ، نعناع مجفف ، اكليل الجبل مجفف ، كركم ) + ملعقتين إلى ثلاث زيت زيتون أو زيت عادي .
٧- نخلطهم مع بعض ونضيفهم بالصينيه .
٨- نقصدرها وندخلها للفرن ع الرف الوسط درجة حرارة ٤٠٠ ونشغل النار من تحت ونخليها ساعه كامله بعدين نحمّرها
والصلاة والسلام على سيد المرسلين محمد وآله الطيبين الطاهرين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...
صينية الدجآج مع البطآطس
الطريقه :
١- نحضر صحن عميق كبير ونقطّع بصله الى شرائح .
٢- ثم نضيف طماطم شرائح + فلفل رومي شرائح + حبآت فلفل حار كامله ( واللي يحب النكهه حارّه يقطع الفلفل الحار شرآئح .)
٣- نضيف سيقآن الدجآج
٤- بعدين نضيف بطاطس ونقطعه بالشكل اللي تحبون وسواء بقشرها أو بدون كلها لذيذه .
٥- نضيف ٤-٥ شرائح ليمون ( اختياري )
٦- نضيف الملح والبهارات ( تندوري ، ايطاليه ، فلفل اسود ، وفلفل احمر ، ثوم بودره ، بصل بودره ، اوريغانو ، نعناع مجفف ، اكليل الجبل مجفف ، كركم ) + ملعقتين إلى ثلاث زيت زيتون أو زيت عادي .
٧- نخلطهم مع بعض ونضيفهم بالصينيه .
٨- نقصدرها وندخلها للفرن ع الرف الوسط درجة حرارة ٤٠٠ ونشغل النار من تحت ونخليها ساعه كامله بعدين نحمّرها