بسم الله الرحمن الرحيم
والصلاة والسلام على سيد المرسلين محمد وآله الطيبين الطاهرين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...
والصلاة والسلام على سيد المرسلين محمد وآله الطيبين الطاهرين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...
اوصال الدجاج بالتتبيلة الخضراء
٣ او ٤ صدور دجاج مقطعة مكعبات
فلفل رومي ملون وبصل مقطع مكعبات
التتبيلة :
نص عقدة بقدونس
١ بصل اخضر
ربع حبة فلفل رومي
فصين او ٣ ثوم
عصير ليمونه
ملعقتين طعام زبادي
رشة بابريكا حلوة و فلفل اسود وملح
وبالخلاط ونضيفهم على قطع الدجاج و يفضل تترك ساعتين بالثلاجة قبل الشوي
ونرصهم بأعواد مع البصل والفلفل الرومي
نشوي الدجاج مع ٣ ملاعق زيت
الى ان ينضج ويقدم مع رز ابيض
وبالعافية
٣ او ٤ صدور دجاج مقطعة مكعبات
فلفل رومي ملون وبصل مقطع مكعبات
التتبيلة :
نص عقدة بقدونس
١ بصل اخضر
ربع حبة فلفل رومي
فصين او ٣ ثوم
عصير ليمونه
ملعقتين طعام زبادي
رشة بابريكا حلوة و فلفل اسود وملح
وبالخلاط ونضيفهم على قطع الدجاج و يفضل تترك ساعتين بالثلاجة قبل الشوي
ونرصهم بأعواد مع البصل والفلفل الرومي
نشوي الدجاج مع ٣ ملاعق زيت
الى ان ينضج ويقدم مع رز ابيض
وبالعافية