(دور الشباب في الاعلام) محور يوم غد لبرنامج(صباح الكفيل)

[فدك فاطمة]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد

غدا
ستكونون مع البرنامج اليومي الصباحي
(صباح الكفيل)

إعداد وتقديم
أفياء الحسيني
وتشاركها في التقديم
فاطمة المدني

إخراج
رؤى جميل

الذي يأتيكم يومياً من الاحد الى الاربعاء التاسعة صباحاً

وستكون محاور فقرات الحلقة هي:
عروج الى الله
ادعية واذكار واردة عن ال البيت (ع) في الصباح والمساء


لحظة تريت
دور الشباب في الاعلام

طبق على كفة الميزان
مع اخصائية التغذية د.رنا
نتعرف على فوائد البرغل للجهاز الهضمي ، تنزيل الوزن، مرض السكر ،الوقاية من السرطان...الخ من الفوائد وما هي القيمة الغذائية للبرغل
لماذا يسمى بـ مسامير الركب؟
انتي مستمعتي ماذا تعدين لنا من وصفات المكون الاساسي لها البرغل؟


مصطلحات ومعاني
مصطلح اخر نتعرف علية وعلى معنى في هذه الفقرة

ابداع ورصد
نرصد المبدعين في مدارس العميد الاهلية من طلاب وتدريسيين كونهم المسؤولين عن هؤلاء المبدعين

....

[فداء الكوثر]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

فقرة ..طبق على كفة الميزان

البرغل وفائدته الصحية

⚠⚠⚠⚠⚠⚠⚠⚠⚠⚠

البرغل هي حبوب الحنطة المسلوقة المجروشة، غذاء كامل يعتبر الغذاء الرئيسي بديل للرز عند أهل الشام و خاصة السوريين و عند الاتراك.

يحضر البرغل من حبوب الحنطة الجيدة، حيث تنظف من الشوائب وتسلق تم تجفف وبعد ذلك تجرش بمجارش يدوية أو آلية. وله نوعان : برغل اسمر وبرغل أبيض البرغل الأبيض من حبوب الحنطة المكررة ( المقشورة ) وحبوب الحنطة الكاملة

🔽🔽🔽🔽🔽🔽

تخزن الحبوب المجروشة لتكون الطعام الرئيسي والمغذي حيت يمكن أن يطبق كالرز أو يمكن أن ينقع وينشف من الماء الزائد ويخلط مع اللحم النيء ويدق بالجرن الحجري لتصنع منه الكبة, أو بعد تنشيفه يخلط مع البقدونس (المعدنوس) والطماطم (الطماطة) المفرومة لعمل التبولة خاصة لاصحاب الرجيم والاشخاص المصابين بمرض السكري !!!



معلومات غذائية ... وكمية القيمة الغذائية الموجودة في البرغل. ؟؟؟؟؟

🔽🔽🔽🔽🔽

كل 100 جرام من البرغل الغير مطبوخ تحتوي تقريبا على:

الطاقة: 1500 كيلوحول (360 سعرة حرارية)
الياف غذائية: 8 جرام
بروتين: 12.5 جرام

كاربوهيدرات: 69 جرام، منها 0.8 سكريات
دهون: 1.75 جرام، منها دهون مشبعة: 0.2 جرام ..

🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽