كيك الليمون
٢كوب وربع دقيق
ملعقة صغيرة(ملح،بيكنق صودا،بيكنق باودر)
كوب وربع سكر
٣بيضات
نصف كوب(زيت،حليب،عصير الليمون )
فانيليا
اولاً نخلط مكونات الجافة مع بعض وبعدين
سكر والبيض الاول مهم نخلط الى مايتكون خليط متماسك بعدين ضيفو الزيت وعصير ليمون والحليب ونخلط وآخر شي المكونات الجافة ولو تضيفو بَشر الليمون معهم يكون افضل (لو حسيتو خليط ثقيل زيدو شوي حليب)، وبعدين في صينية مبطنة ضيفو الخليط وعلى فرن من تحت لمدة٤٥دقيقة او الى مايتماسك الكيك من فوق وبعدين شغلو من فوق علشان يتحمر
صوص :
سكر باودر عصير ليمون،فانيليا وحليب بالتدريج الى مايثقل الصوص.
تعليق