تويت
دونات محشيه بزبدة الفول السوداني والمربى
المقادير/
كوب زبده نباتيه
كوب حليب الصويا (أو الحليب العادي )
ثلاث ملاعق طعام زيت نباتي
اربعه اكواب دقيق
كوبين سكر
ملعقة طعام بيكينج باودر
رشة ملح
زبده فول سوداني
مربى توت احمر
دقيق للفرد
سكر للتغطيه
زيت نباتي للقلي .
الطريقه/
نسخن الزبده النباتيه حتى تذوب ثم نضيف حليب الصويا ونمزجهم ثم نتركهم جانبا
في وعاء نخلط مع بعض الدقيق والبيكينج باودر والسكر والملح
تخلط المكونات الجافه جيدا ثم يضاف ثلث خليط السائل ونخلط
الان نقوم باضافه ما تبقى من السائل ونخلط جيدا
نرش اليدين بالدقيق ثم نخرج العجينه ونضعها على سطح الفرد ايضا به دقيق
ناخذ قطعه من العجين ونشكلها كره ونفردها بحيث تكون بسماكة ثلث انش
نضع مقدار ملعقة شاي من زبدة فول السوداني ومربى التوت ونقفلها مثل الدمبلينق الصيني تجميع الاطراف وقفلها
يقلى الدونات بالزيت النباتي حتى يصبح لونه ذهبي وبني
بعد إخراجه من الزيت يجفف ويمرر بالسكر
نترك الدونات تبرد ونأخذ الحذر من سخونة المربى .