إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

مقلوبة بيذنجان باللحمة*

تقليص
X
  •  
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • مقلوبة بيذنجان باللحمة*



    مقلوبة بيتنجان باللحمة
    _
    المكونات :
    1 كيلو لحمة ضاني مسلوقة
    1 كيلو رز بسمتي مغسل ومنقوع
    كيلو ونص بيتنجان مقلي
    2 حبة بندورة
    1 حبة بصل
    1 حبة جزر
    4 فصوص ثوم
    1 عود كرافس
    ربع حبة كراث
    البهارات ( م ص هيل ناعم ، م ص قوفة ، م ط بهارات مشكلة ، ملح ، فلفل أسود )
    _
    الطريقة🍆 :🍽
    أول شي بسلق اللحمة بالمطيبات و بقلي البيتنجان
    وبغسل الرز وبنقعه مدة نص ساعة
    بقطع الخضرة و بصفها بأرض الطنجرة بضيف فوقها طبقة البيتنجان بعدين اللحمة المسلوقة
    بصفي الرز المنقوع وبتبله بالبهارات وبضيفه فوق المكونات
    بضيف مرق اللحمة بحيث المي تغمر الرز 1 سم
    بعدين بتركها على نار عالية حتى تبدأ مي الرز تنشف بنوص تحتها الغاز وبتركها تستوي على نار هادية
    بعد ما تستوي بتركها ترتاح 10 دقايق
    و أخر شي بضغط على حبات الرز مشان تضلها متماسكة و بقلبها


























    اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	photo_2019-03-15_15-03-28.jpg 
مشاهدات:	1 
الحجم:	137.0 كيلوبايت 
الهوية:	863442
المحتوى السابق تم حفظه تلقائيا. استعادة أو إلغاء.
حفظ-تلقائي
Smile :) Embarrassment :o Big Grin :D Wink ;) Stick Out Tongue :p Mad :mad: Confused :confused: Frown :( Roll Eyes (Sarcastic) :rolleyes: Cool :cool: EEK! :eek:
x
إدراج: مصغرة صغير متوسط كبير الحجم الكامل إزالة  
x
يعمل...
X