إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

🍃🍑🍃طريقة عمل محشي الكوسا بصلصة الطماطم🍃🍑🍃

تقليص
X
  •  
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • 🍃🍑🍃طريقة عمل محشي الكوسا بصلصة الطماطم🍃🍑🍃

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وآلِ مُحَمَّدٍ
    🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑
    طريقة عمل محشي الكوسا بصلصة الطماطم المقادير:

    4 كيلو كوسا صغيرة الحجم ومقورة 3 أكواب أرز مغسول ومنقوع ½ كيلو لحم بقري مفروم ½ كوب زيت 2 ملعقة كبيرة سمنة ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون ¼ ملعقة صغيرة حبهان مطحون ½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة ¼ ملعقة صغيرة قرنفل مطحونة ½ ملعقة صغيرة قرفة ملح وفلفل أسود الصلصة: 1 كوب طماطم مقشرة ومعصورة 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم 7 أكواب مرق دجاج ملح وفلفل أسود الطريقة:

    صفي الأرز ثم ضعيه في وعاء كبير. أضيفي اللحم والزيت والسمنة والكمون والكزبرة والقرفة والحبهان والقرنفل والملح والفلفل الأسود ثم قلبيهم جيدًا. املئي ثلثي الكوسة بالحشو. على نار عالية، ضعي الطماطم المعصورة وصلصة الطماطم، واتركيهما يغليان لمدة 10 دقائق مع التقليب المستمر. أضيفي مرق الدجاج والملح والفلفل. ضعي الكوسة في الصلصة، واتركيها على النار العالية حتى الغليان. اخفضي النار، ثم غطي القدر واتركي الكوسة حتى تنضج. ضعي الكوسة وصلصة الطماطم في طبق التقديم.
المحتوى السابق تم حفظه تلقائيا. استعادة أو إلغاء.
حفظ-تلقائي
Smile :) Embarrassment :o Big Grin :D Wink ;) Stick Out Tongue :p Mad :mad: Confused :confused: Frown :( Roll Eyes (Sarcastic) :rolleyes: Cool :cool: EEK! :eek:
x
إدراج: مصغرة صغير متوسط كبير الحجم الكامل إزالة  
x
يعمل...
X