رولات الشاورما
شرايح صدر دجاج بدون عظم نتبله بـ ( ملح،فلفل اسود،زنجبيل بودرة،بابريكا،توابل الدجاج،ثوم بودرة،ملعقتين زبادي،معجون طماطم،زيت زيتون)ساعة الى ساعتين..
-نحمره على الصاج ونقطعه شرايح.
-نقلي بطاطس ،وشوية بقدونس مقطع
-في صحن عميق نضيف الدجاج والبطاطس والبقدونس..
-نجهز صوص الثوم :💜🍃
( ٣ ملاعق زبادي ، ملعقة مايونيز،
ملعقة غيره ثوم بودرة،ملح،خل) -نجهز حبات الرقاق ونحط صوص الثوم والحشوة ونلفها وفي الاطراف نثبتها بالغرى( دقيق ومويا)
-ندهن الحبات بزيت زيتون ونقليها في القلاية الهوائية ونقدمها🤤💕
لذيذة من قلب واذا جربتوا حتعتمدوها👌🏻
واعتبروها احلى وصفه لأول يوم في رمضان