إعـــــــلان

**حمامة السلام** · 15-05-2019, 12:43 AM

السلام عليكم ورحمة ألله وبركاته...
متاع قليل...
فوائد التين المجفف في رمضان ...

ان نقع التين المجفف في ماء من الصباح وحتى المساء ، فإن تناوله يؤدي الى علاج الامساك المصاحب للصيام، نظراً لاحتوائه على مضادات الأكسدة فانه يعالج اي التهابات بالجسم، وذلك بغليه وتناول مائه
يحافظ على ضغط الدم في حدوده الطبيعية، خاصة مع حدوث ارتباك في مستوى ضغط الدم مع اجهاد الصوم
يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والتي تمنح الأسنان والعظام المتانة والقوة
يعالج الأمراض الصدرية مثل الربو والتهابات الشعب الهوائية والبلغم
يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية التي تجعله مفيداً في حالات نقص الغذاء كما يحدث في الصيام ، ومن هذه العناصر الكالسيوم والحديد وحمض الفوليك وع¤يتامين b المركب و a,k, e
كما يعمل علي خفض نسبة الكوليسترول في الدم،و يحافظ على نسبة السكر في الدم في حدوده الطبيعية
يحتوي على نسبة عالية من الألياف الطبيعية التي تساعد على تحسين أداء الجهاز الهضمي والإسراع من عملية الهضم.

**خادمة الحوراء زينب 1** · 15-05-2019, 01:36 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وال محمد
*********************
لفقرة متاع قليل
************
فوائد التين المجفف
***********
للتّين المُجفّف فوائد عدّة مُشتركة بينه وبين التّين الطّازج ومن هذه الفوائد ما يأتي:
1-يخفض نسبة الكولسترول في الدم، ذلك يعود بسبب احتوائه على نسبة جيّدة من الألياف ومن ضمنها البكتين وهي ألياف قابلة للذّوبان ممّا يُسهّل مرورها في أجهزة الجسم المُختلفة كما تساعد على امتصاص جُزيئات الكولسترول الضارّ مُنخفض الكثافة وتخليص الجسم منها. يُخفّف الوزن الزّائد، ويدخل في العديد من أنظمة تخفيف الوزن بسبب مُحتواه من الألياف، إلا أنّ تناول التين المُجفّف بكميّات غير محدودة يزيد الوزن، لا سيمّا إذا ما تمّ تناوله مع الحليب.
2-يُعزّز وظائف الجهاز الهضميّ بما فيها وظائف وحركة الأمعاء، ممّا يجعله غذاءً مُليّناً واقياً من الإمساك، بسبب مُحتواه العالي من الألياف، كما أنّ وجود الألياف يُساعد القولون على التخلّص المواد الضارّة والسّموم التي تُشجّع تطوّر الخلايا السرطانيّة، كما أنّه يُطهّر القولون.
3-يقي من أمراض القلب التاجيّة بسبب احتوائه على مُركّبات البوليفينول وعلى الدّهون الصحيّة غير المُشبَعة، كأوميغا 3 وأوميغا 6 التي تُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجيّة، كما أنّ التّين المُجفّف غنيّ بالفلافونويدات؛ وهي مُوادّ مُضادّة للأكسدة تمنع الجذور الحرّة من الإضرار بالجسم والقلب، وتُطهّر الجسم من السموم.
4-بالإضافة لدور التين المُجفّف في الوقاية من أمراض القلب التاجيّة، فإنّه يقي من ارتفاع ضغط الدم بسبب احتوائه على نسبة عالية من عنصر البوتاسيوم مُقارنةً مع نسبته من عنصر الصّوديوم القليلة، حيث إنّ من أسباب حدوث ارتفاع ضغط الدم هو استهلاك كميّات كبيرة من عنصر الصّوديوم مُقابل استهلاك كميّات أقلّ من عنصر البوتاسيوم.
5-يدخل التّين المُجفّف في علاج داء السُكريّ بسبب غِناه بعنصر البوتاسيوم الذي يُحافظ على نسبة السُكّر في الدم.
6-يُقوّي العظام بسبب مُحتواه العالي من الكالسيوم، ويجعلها أكثر كثافًة، كما أنّ الكميّات الجيدة من فيتامين ك ومن عنصر المغنيسيوم الموجودة التين المُجفّف تدعم وظيفته في الحفاظ على صحّة العظام والأسنان.
7-يقي من تشكُّل الضمور البُقعيّ في شبكيّة العين، والذي يُصيب كبار السنّ ويُفقدهم القدرة على الرّؤية، ويُعدّ التّين المُجفّف غذاءً جيّداً للوقاية من حدوث هذه المشكلة.
8-يُخفّف أعراض التهاب الحلق ويقي منه؛ بسبب وجود كميات كبيرة من الصّمغ في التين، كما يُنصح بتناول التّين للأشخاص الذين يُعانون من الزّكام للشّفاء منه وتخفيف آلامه؛ بسبب مُحتواه من المواد الهُلاميّة والصمغيّة الطبيعيّة النباتيّة التي تعمل على تخفيف التهاب الحلق وتُساعد على التخلّص من البلغم، وتُوسّع القصبات الهوائيّة التي تُعدّ من المشاكل التنفسيّة التي يواجها الأشخاص، بالإضافة إلى علاج العديد من الاضطرابات التنفسيّة، كالربو والسُّعال الديكيّ.
9-يقي من سرطان الثدي، وذلك بسبب مُحتواه العالي من الألياف وخاصّةً عندما يُصيب النّساء بعد انقطاع نزول الحيض، حيث إنّ التّوازن الهرمونيّ قد يختلّ عند دخول المرأة في سن اليأس، ممّا قد يُؤثّر سلباً على عمل الجهاز المناعيّ بسبب ارتباط كلّ أجهزة الجسم مع بعضها البعض وتأثير كلٌ على الأخرى، فتتأثّر وظيفة الجهاز المناعيّ الذي بدوره يُؤثّر على قدرة مُضادّات الأكسدة على مُحاربة الجذور الحرّة التي تُطوّر تكوّن الخلايا السرطانيّة وتحفيز تكاثرها، لذا يُعدّ التّين درعاً واقياً من تشكُّل السّرطانات وخاصّةً سرطان الثّدي.

**خادمة الحوراء زينب 1** · 15-05-2019, 01:58 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وال محمد
**********************
لفقرة على مائدة الأفطار
****************
عن علي بن محمد رفعه قال: كان أمير المؤمنين (عليه السلام) يستاك عرضاً ويأكل هرثاً والهرث أن يأكل بأصابعه جميعاً.
عن أبي عبدالله، عن آبائه، عن أمير المؤمنين (عليه السلام) أنه قال: إذا جلس أحدكم على الطعام فليجلس جلسة العبد ولا يضعنّ أحدكم إحدى رجليه على الاُخرى ولا يتربع فإنها جلسة يبغضها الله عزّوجلّ ويمقت صاحبها
وعن أبي عبدالله، عن أبيه، عن آبائه، عن أمير المؤمنين (عليه السلام) قال: اكثروا ذكر الله على الطعام ولا تطغوا (ولا تلغطوا فيه)فانه نعمة من نعم الله ورزق من رزقه، يجب عليكم شكره وحمده، أحسنوا صحبة النعم قبل فراقها، فإنها تزول، وتشهد على صاحبها بما عمل فيها، من رضي من الله باليسير من الرزق رضي الله عنه بالقليل من العمل.
قال علي [(عليه السلام)]: ياابن أعبد هل تدري ما حق الطعام؟ قلت: وما حقه؟ قال: تقول بسم الله، اللهم بارك لنا فيما رزقتنا، ثم قال: أتدري ما شكره إذا فرغت؟ قلت: وما شكره؟ قال: تقول: الحمد لله الذي أطعمنا وسقانا.
عن أبي عبدالله، عن أبيه، عن آبائه، عن أمير المؤمنين (عليه السلام) أنه قال في حديث: وكان رسول الله (صلى الله عليه وآله) إذا حضر الطعام وحضر من يأكل معه، لا يمدّ أحد يده إلى الطعام غير رسول الله (صلى الله عليه وآله) ويسمي ويدعو بالبركة، فيزيد الطعام
عن جعفر بن محمد، عن أبيه، عن جدّه علي بن الحسين، عن أبيه، عن علي بن أبي طالب (عليه السلام) قال: كان رسول الله (صلى الله عليه وآله) إذا رفعت المائدة من بين يديه يقول: الحمد لله.
عن أبي عبدالله، عن أبيه، قال: قال أمير المؤمنين (عليه السلام): من أكل طعاماً فليذكر اسم الله عليه، فإن نسي ثم ذكر الله بعده، تقيأ الشيطان ما أكل واستقبل (واستقلّ) الرجل طعامه.
عن أبي عبدالله، عن أبيه، عن علي (عليه السلام) قال: من ذكر اسم الله على الطعام، لم يسأل عن نعيم ذلك الطعام أبداً
عن أبي عبدالله (عليه السلام) قال: قال أمير المؤمنين (عليه السلام): من ذكر اسم الله على طعام أو شراب في أوله، وحمد الله في آخره لم يسئل عن نعيم ذلك الطعام أبداً.
عن أبي عبدالله (عليه السلام)، عن آبائه، قال: قال أمير المؤمنين (عليه السلام) ما اتّخمت قطّ، فقيل له: ولِمَ؟ قال: ما رفعت لقمة إلى فمي إلاّ ذكرت اسم الله عليها.
عن أبي عبدالله (عليه السلام) قال: قال أمير المؤمنين (عليه السلام): ضمنت لمن يسمي على طعامه أن لا يشتكي منه، فقال ابن الكواء: ياأمير المؤمنين لقد أكلت البارحة طعاماً فسميت عليه وآذاني، فقال (عليه السلام): لعلك أكلت ألواناً فسمّيت على بعضها ولم تسمّ على بعض يالكع.
عن جعفر بن محمد، عن أبيه، عن آبائه (عليهم السلام)، عن علي (عليه السلام) قال: قال رسول الله (صلى الله عليه وآله): الطعام إذا جمع أربع خصال فقد تمّ: إذا كان من حلال، وكثرت الأيدي عليه، وسمي الله تبارك وتعالى في أولّه، وحمد في آخره.
عن أبي جعفر (عليه السلام) قال: قال أمير المؤمنين (عليه السلام): من أراد أن لا يضرّه طعام فلا يأكل حتى يجوع، فاذا أكل فليقل بسم الله وبالله، وليجيد المضغ، وليكفّ عن الطعام وهو يشتهيه، وليدعه وهو يحتاج اليه.
قال أمير المؤمنين (عليه السلام): ياكميل إذا أكلت الطعام فسم باسم الذي لا يضر مع اسمه شيء (داء) وفيه شفاء من كل الأدواء (الأسواء) ياكميل وآكل بالطعام ولا تبخل عليه فانك لن ترزق الناس شيئاً والله يجزل لك من الثواب بذلك، وأحسن عليه خلقك وأبسط جليسك، ولا تنهره خادمك، ياكميل إذا أكلت فطول أكلك ليستوفي من معك ويرزق منه غيرك، ياكميل إذا استوفيت طعامك فاحمد الله على ما رزقك وارفع بذلك صوتك يحمده سواك فيعظم بذلك أجرك، ياكميل لا توقرن معدتك طعاماً ودع فيها للماء موضعاً وللريح مجالا، ولا ترفع يدك من الطعام إلاّ وأنت تشتهيه، فان فعلت ذلك فأنت تستمرءه، فان صحة الجسم من قلة الطعام وقلة الماء.
عن الأصبغ بن نباتة، قال: دخلت على أميرالمؤمنين (عليه السلام) وبين يديه شواء، فدعاني وقال: هلم إلى هذا الشواء، فقلت: أنا إذا أكلته ضرّني، فقال: ألا اُعلمك كلمات تقولهن وأنا ضامن لك أن لا يؤذيك طعام، قل: اللهم إني أسألك باسمك خير الأسماء، ملأ الأرض والسماء الرحمن الرحيم، الذي لا يضر معه داء، فلا يضرك أبداً.
عن علي بن أسباط، عن عمه يعقوب أو غيره، رفعه، قال: كان أمير المؤمنين (عليه السلام) يقول: اللهم إن هذا من عطائك، فبارك لنا فيه وسوّغناه، وأخلف لنا خلفاً لما أكلناه أو شربناه، من غير حول منّا ولا قوّة، رزقت فأحسنت، فلك الحمد، ربّ اجعلنا من الشاكرين، وإذا فرغ قال: الحمد لله الذي كفانا واكرمنا، وحملنا في البرّ والبحر، ورزقنا من الطيبات، وفضلنا على كثير ممن خلق تفضيلا، الحمد لله الذي كفانا المؤونة، وأسبغ علينا.
موسى بن إسماعيل، قال: حدثنا أبي، عن بيه، عن جدّه جعفر بن محمد، عن أبيه، عن جدّه علي بن الحسين، عن أبيه، عن علي بن أبي طالب (عليه السلام): أن رسول الله (صلى الله عليه وآله) كان إذا رفعت المائدة من بين يديه قال: اللهم اجعلها نعمة محضورة مشكورة موصولة بالجنة.
عن موسى، حدثنا أبي، عن أبيه، عن جدّه جعفر بن محمد، عن أبيه، عن جدّه علي بن الحسين، عن أبيه، عن علي (عليه السلام) قال: كان رسول الله (صلى الله عليه وآله) إذا أفطر عند قوم، قال: أفطر عندكم الصائمون، وأكل طعاكم الأبرار، وصلت عليكم الأخيار.
عن أمير المؤمنين (عليه السلام) أنه قال لابنه الحسن (عليه السلام): يابني لا تطعمنّ لقمة من حارّ ولا بارد، ولا تشربن شربة ولا جرعة إلاّ وأنت تقول قبل أن تأكله وقبل أن تشربه اللهم إني أسألك في أكلي وشربي السلامة من وعكه والقوة به على طاعتك وذكرك وشكرك، فيما بقيته في بدني، وأن تشجعني بقوته على عبادتك، وأن تلهمني حسن التحرز من معصيتك، فانك إن فعلت ذلك أمنت وعثه غائلته.
عن جعفر بن محمد، عن أبيه، عن جدّه علي بن الحسين، عن أبيه، عن علي بن أبي طالب (عليه السلام) قال: تفقدت رسول الله (صلى الله عليه وآله) غير مرة، وهو إذا شرب تنفس ثلاثاً مع كل واحدة منها تسمية إذا شرب، وتحميد إذا انقطع، فسألته عن ذلك فقال: ياعلي شكر الله تعالى بالحمد، وتسمية من الداء.
قال أمير المؤمنين (عليه السلام) في قوله تعالى: {ثُمَّ لَتُسْئَلُنَّ يَوْمَئِذ عَنِ النَّعِيمِ} قال: الصحة والأمن والقوة والعافية، وقيل: الماء البارد في أيام الحر، وكان رسول الله (صلى الله عليه وآله) إذا شرب الماء قال: الحمد لله الذي لم يجعله اُجاجاً بذنوبنا، وجعله عذباً فراتاً بنعمته.
إن أمير المؤمنين (عليه السلام) كان يقول عند النظر إلى الماء: الحمد لله الذي جعل الماء طهوراً ولم يجعله نجساً.