تويت
كنتاكي_منزلي
الطريقة: تغسل الافخاذ جيداً بالخل والملح
انتبلها البن فصين ثوم مبروش ملعقة ص شطه سائله رشة فلفل اسود
رشة زنجبيل مطحون بابريكا بهارات دجاج كزبره مطحون رشه هيل وملح
تخلط المواد وتترك ليله كامله بالثلاجه.
🌱خلطة التغليف :
كوب طحين ملعقتين نشا ونظيف نفس التوابل الي
ظفناها للدجاج فلفل اسود بابريكا زنجبيل كزبرة بهارات دجاج وملح
تخلط المواد وتوضع جانباً.
———————————————
بكاسه نظيف بيضة وقليل من الماء ونخلط ونتركهم
—————
وبكاسه ثانيه نظيف بقسم هاي الخطوه اختياري حسب الرغبة مو
ضروري.
هسه صار كلشي جاهز حتى نبدي خطوات تغليف الدجاج
ناخذ الدجاج ونغلفه بخلطه الطحين وبعدها بالبيض واخر شي بالبقسم
وبعدها اما نقلي بالدهن او نشوي اني شويته رشيت عليه زيت وشويته
والف عافيه
الطريقة: تغسل الافخاذ جيداً بالخل والملح
انتبلها البن فصين ثوم مبروش ملعقة ص شطه سائله رشة فلفل اسود
رشة زنجبيل مطحون بابريكا بهارات دجاج كزبره مطحون رشه هيل وملح
تخلط المواد وتترك ليله كامله بالثلاجه.
🌱خلطة التغليف :
كوب طحين ملعقتين نشا ونظيف نفس التوابل الي
ظفناها للدجاج فلفل اسود بابريكا زنجبيل كزبرة بهارات دجاج وملح
تخلط المواد وتوضع جانباً.
———————————————
بكاسه نظيف بيضة وقليل من الماء ونخلط ونتركهم
—————
وبكاسه ثانيه نظيف بقسم هاي الخطوه اختياري حسب الرغبة مو
ضروري.
هسه صار كلشي جاهز حتى نبدي خطوات تغليف الدجاج
ناخذ الدجاج ونغلفه بخلطه الطحين وبعدها بالبيض واخر شي بالبقسم
وبعدها اما نقلي بالدهن او نشوي اني شويته رشيت عليه زيت وشويته
والف عافيه