![](http://img691.yfrog.com/img691/4879/78416187.gif)
طريقة عمل البيتي فور
المكونات :
* 500 غم زبد
* 250 غم سكر ناعم
* 4 بيضات
* 650 غم طحين
* فانيللا
* رشة ملح
* برش الليمون
* 2 ملعقة كاكاو
* شوكولا ذائبة للتزيين
* سمسم - فستق - لوز للتزيين
* مربى المشمش للتزيين أو لجمع حبات البيتي فور
* 500 غم زبد
* 250 غم سكر ناعم
* 4 بيضات
* 650 غم طحين
* فانيللا
* رشة ملح
* برش الليمون
* 2 ملعقة كاكاو
* شوكولا ذائبة للتزيين
* سمسم - فستق - لوز للتزيين
* مربى المشمش للتزيين أو لجمع حبات البيتي فور
![](http://www.gihane.com/mkportal/modules/gallery/album/a_210.gif)
طريقة التحضير :
* يخفق الزبد والملح والسكر الناعم والفانيللا ثم يضاف البيض واحدة تلو الاخرى مع الخفق
![](http://www.kuwaite.ws/uploads/265055729f.gif)
* يضاف الطحين بواسطة ملعقه ثم يقسم العجين ويضاف لنصفها الكاكاو
* تشكل اشكال مختلفة
* تخبز في صينية مغطاة بورق الشمع لمدة ١٥ دقيقة في درجة حرارة 360 :400 فهرنهايت حسب نوع الفرن
* تخرج من الفرن وتترك لتبرد ثم تزين حسب الرغبه
* تجمع كل حبتان من البيتي فور بالشوكولا الذائبة أو المربى ويزيّن البيتي فور بالشوكولا الأسود أو الأبيض
![](http://www.up.lmada.com/uploads/images/lmada-f394f569f4.png)
تعليق