ملفوف صدور الدجاج بالصور
المقادير
المقادير
صدور دجاج
جبنة موزريلا
فطر
بصل
فلفل
ملح
طحين
بيضتين
عيدان الأسنان
الطريقة :
نفتح الصدور من النص

ونحط عليه ملح من الجهتين

ونقطع بشكل شرائح طويله الفلفل والبصل والموزريلا و الفطر

ونحط من كل شي شوية فوق شريحة الدجاج

ونثبته بعيدان الأسنان كما في الصورة


ونجهزالطحين والبيض وبقصم

و نقلي بالزيت
وهذا شكل النهائي

يمكن استبدال الحشوة حسب الرغبة
تعليق