تويت
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شوفو هالمقبلات ما احلاها
المكونات:
باذنجان
دبس رمان
ليمون
ثوم
فلفل
ملح
طريقة العمل:
نقطع الباذجان الى شرائح طوليا ونقليها
بعد ان تبرد نفسخها الى شرائط ( بشوكة او سكين)
نهرس الثوم ونضيف له دبس الرمان والليمون والملح والفلفل
ثم نظيفها الى الباذنجان ونتركها لنصف ساعة لتكتسب الطعم
وطريقة التزين حسب الرغبة
شوفو هالمقبلات ما احلاها
المكونات:
باذنجان
دبس رمان
ليمون
ثوم
فلفل
ملح
طريقة العمل:
نقطع الباذجان الى شرائح طوليا ونقليها
بعد ان تبرد نفسخها الى شرائط ( بشوكة او سكين)
نهرس الثوم ونضيف له دبس الرمان والليمون والملح والفلفل
ثم نظيفها الى الباذنجان ونتركها لنصف ساعة لتكتسب الطعم
وطريقة التزين حسب الرغبة
تعليق