تويت
بسم الله الرحمن الرحيم
السمسم هو نبات عشبي يعرف بإسم الجلجلان ويتم الحصول على حب السمسم بحصد نبات السمسم ثم ربطه على شكل حزم هرمية ويترك لعدة أيام حتى يجف ثم تفتح أكياس ثمار السمسم وتنكس الحزم ويهز فينهمر منها الحب الذي يتم تنقيته من الشوائب حيث يصبح جاهزاً للاستخدام وتستعمل بذور السمسم في تزيين الكعك وبعض الحلويات وفي صناعة الراشي
وأما فوائد السمسم:ورق السمسم وعصارة شجره تطّول الشعر وهو يسّمن وإذا ماغلي مع بذر الكتان يزيد من قوة الباءة وإذا ماتم تناوله مع الجبن ينفع في علاج القرحة وهو مناسب لمن يعاني من الامراض التنفسية كالربو
ولقد أثبتت الدراسات الحديثة أنه يحتوي على موادمضادة للاورام السرطانية.ومضادة للجراثيم ومواد مضادة للاكسدة.ويعتبر زيت السمسم غنياً بالمواد الدهنية غير المشبعة .وينصح به من يعاني من القلق أو الارق وأمراض اللثة والاسنان .ووفقاً للتقارير الصادرة عن الجمعية الامريكية لامراض القلب فإن زيت السمسم يفيد من يعاني من أمراض في القلب والاوعية الدموية فهو ينشط حركة الدم في الاوعية الدموية.ويزيل الرواسب من الشرايين ويمنع بذلك تصلب الشرايين .
السمسم هو نبات عشبي يعرف بإسم الجلجلان ويتم الحصول على حب السمسم بحصد نبات السمسم ثم ربطه على شكل حزم هرمية ويترك لعدة أيام حتى يجف ثم تفتح أكياس ثمار السمسم وتنكس الحزم ويهز فينهمر منها الحب الذي يتم تنقيته من الشوائب حيث يصبح جاهزاً للاستخدام وتستعمل بذور السمسم في تزيين الكعك وبعض الحلويات وفي صناعة الراشي
وأما فوائد السمسم:ورق السمسم وعصارة شجره تطّول الشعر وهو يسّمن وإذا ماغلي مع بذر الكتان يزيد من قوة الباءة وإذا ماتم تناوله مع الجبن ينفع في علاج القرحة وهو مناسب لمن يعاني من الامراض التنفسية كالربو
ولقد أثبتت الدراسات الحديثة أنه يحتوي على موادمضادة للاورام السرطانية.ومضادة للجراثيم ومواد مضادة للاكسدة.ويعتبر زيت السمسم غنياً بالمواد الدهنية غير المشبعة .وينصح به من يعاني من القلق أو الارق وأمراض اللثة والاسنان .ووفقاً للتقارير الصادرة عن الجمعية الامريكية لامراض القلب فإن زيت السمسم يفيد من يعاني من أمراض في القلب والاوعية الدموية فهو ينشط حركة الدم في الاوعية الدموية.ويزيل الرواسب من الشرايين ويمنع بذلك تصلب الشرايين .
تعليق