المقادير
دجاجه مقطعه اربع ارباع
كوب لبن زبادي
ثوم
بصل
بقدونس
شطه
عصير ليمون
ملح بهارات
العمل
تتبل الدجاج بالليمون والبهارات والملح لمدة ساعتين
ثم توضع في صينية الفرن وتوضع اللبن مع الملح والثوم والبصل والشطه والبهارات وعصير الليمون والبقدونس في الخلاط وتخلط جميعا
توضع هذه الخلطه فوق الدجاجه وتدخل الفرن لمده من 30 - 60 دقيقه وتقدم حاره وبالهناء والشفاء
دجاجه مقطعه اربع ارباع
كوب لبن زبادي
ثوم
بصل
بقدونس
شطه
عصير ليمون
ملح بهارات
العمل
تتبل الدجاج بالليمون والبهارات والملح لمدة ساعتين
ثم توضع في صينية الفرن وتوضع اللبن مع الملح والثوم والبصل والشطه والبهارات وعصير الليمون والبقدونس في الخلاط وتخلط جميعا
توضع هذه الخلطه فوق الدجاجه وتدخل الفرن لمده من 30 - 60 دقيقه وتقدم حاره وبالهناء والشفاء
تعليق