بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد و آل محمد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صلصة مارينارا من الصلصات المعروفة عالميا وهي تستخدم مع الكثير من الأكلات كالمعكرونة والكانيلوني ومع الكفتة والبيتزا واللازانيا وغيرها من الأكلات التي تحتاج صلصة حمراء لطبخها
اللهم صل على محمد و آل محمد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صلصة مارينارا من الصلصات المعروفة عالميا وهي تستخدم مع الكثير من الأكلات كالمعكرونة والكانيلوني ومع الكفتة والبيتزا واللازانيا وغيرها من الأكلات التي تحتاج صلصة حمراء لطبخها
المقادير :
*******
2\1 كيلو طماطة
5 ملاعق زيت زيتون
5 فصوص ثوم مفروم
معجون طماطة
اوريغانو مجفف
ملح - فلفل - بقدونس - بابريكا مدخنة - فليكس الفلفل
العمل :
******
تفرم الطماطة ويضاف عليها الثوم وزيت الزيتون على نار هادئة ثم تضاف التوابل ومعجون الطماطة حسب رغبتك في لون وثقل الصلصة ...
وبعدها يمكنك استخدامها مع اي اكلة مرافقة لها
والف عافية
تعليق