بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشخوووووول دجاج
نوع من انواع الكبسه لكن طريقه وطعم يفتح النفس
المقادير
دجاج * بطاطس
رز *
طماطم
بصل
كزبره
فلفل بارد
بهارات مشكله
ملح
دجاج * بطاطس
رز *
طماطم
بصل
كزبره
فلفل بارد
بهارات مشكله
ملح
هذي صوره المكونات
نحمس البصل ونحط عليه الكزبره والفلفل البارد والبهارات والملح
نصب الطماطم
بعد ماخلصنا من الطماطم حطينه الدجاجه
بعدين نصب ماي عشان تغطي الدجاجه
البطاطس المقلي
بعد ماينشف عن الدجاجه الماي نضع البطاطس
بعد مانخلص من الدجاج
ونسلق الرز نصف سلقه
بعد مانسلق الرز
نكب الرز على خلطة الدجاج
بعد ماكبينه الرز تحطين اشوي زعفران والله صبغه لونها اصفر
نضع زبده في الرز
هذا شكله النهائي تمنيت انكم معاي في الغدى
جد لذيذه مره ثاني من إيدأختي
ان شاء الله أضيف طبخه من إيدي ولاتزعلون
ان شاء الله أضيف طبخه من إيدي ولاتزعلون
تعليق