[ بالهناء والعافية ]
اليوم سيكون طبقنا / عجينة بالدجاج المفروم
تابعوا معنا المقادير وطريقة التحضير ,,
عجينة بالدجاج المفروم
المقادير:
- ثلاث كاسات دقيق
- ثلاث معالق حليب بودره
- ثلاث معالق سكر
- معلقة خميرة
- معلقة بكنج بودرة
- فنجان زيت
- كاس ونصف ماء
- دجاج مفروم
- بصل
- بهارات مشكله
- طماطم
- ملح
- فلفلة اخضر
التحضير:
- توضع جميع المقادير العجينة وتخلط وبعد ماتخلصين من خلط العجينة خليها على الاقل ساعه او اكثر
- نجي لمقادير الحشوة
- نضع البصل والفلفل الاخضر والبهارات المشكله والدجاج والطماطم والصلصل والملح
- بعد مانضع كل شي فيها نخليها على راحتها لمن تنضج زين
وبالعافيه
تعليق