تويت
المقادير
2 كوب دقيق
2كوب حليب
رشة ملح
1 م ص سكر
1 مص فانيلا
2 بيضه
الحشوات
فواكه مشكله مقطع مكعبات
كريمه مخفوقه
جوز مخلوط بالعسل
الطريقه
يخلط الدقيق والملح والسكروالبيض ويعجن بالحليب ليصبح قوامه سميك وناعم يترك قليلا بعدها نضع المقلاة على النار وتدهن بقليل من الزيت النباتي ويصب الكريب بملعقه كبيره ويفرش على مساحة المقلاة ويترك قليلا لتصبح الاطراف بلون ذهبي فاتح يقلب الكريب على الوجه الثاني ويترك دقيقه ويرفع عن النار وهكذا يعمل بباقي الكميه كما في السابق
ثم يترك ليبرد بعدها يحشى بالحشوات المختاره ويرش بصلصة الكاكاو الجاهزه او صلصة الفواكه ويقدم بالف عافيه
2 كوب دقيق
2كوب حليب
رشة ملح
1 م ص سكر
1 مص فانيلا
2 بيضه
الحشوات
فواكه مشكله مقطع مكعبات
كريمه مخفوقه
جوز مخلوط بالعسل
الطريقه
يخلط الدقيق والملح والسكروالبيض ويعجن بالحليب ليصبح قوامه سميك وناعم يترك قليلا بعدها نضع المقلاة على النار وتدهن بقليل من الزيت النباتي ويصب الكريب بملعقه كبيره ويفرش على مساحة المقلاة ويترك قليلا لتصبح الاطراف بلون ذهبي فاتح يقلب الكريب على الوجه الثاني ويترك دقيقه ويرفع عن النار وهكذا يعمل بباقي الكميه كما في السابق
ثم يترك ليبرد بعدها يحشى بالحشوات المختاره ويرش بصلصة الكاكاو الجاهزه او صلصة الفواكه ويقدم بالف عافيه
تعليق