زيت السمسم يساعد على تجنب الاصابة بامراض الشيخوخة

[العطار]

كشفت بحث علمي عن ان تناول المواد المضادة للاكسدة كزيت السمسم (الزيت الحار) والفلفل الاخضر وزيت الزيتون يساعد على عدم الاصابة بامراض الشيخوخة. وقالت استاذ الباثولوجيا الكيمائية بجامعة الاسكندرية الدكتورة منى قنديل التى اشرفت على البحث فى تصريح لـ (كونا) ان امراض تقدم العمر قد تكون نتيجة عوامل وراثية او خطأ فى عملية التمثيل الغذائي للبروتين وهو خطأ قد يحدث نتيجة خلل في التكوين وتعديل متأخر في الترجمة الوراثية وتغيير في البروتين . وأضافت أن أمراض الشيخوخة قد تكون أيضا بسبب تلف في الحامض النووي مؤكدة ان الاطعمة المضادة للاكسدة هى خط الدفاع الطبيعي للجسم ضد امراض تقدم العمر و ضد بعض الامراض مثل امراض القلب والدورة الدموية والتهاب المفاصل والسرطان ونوبات ضعف الدورة الدموية بالمخ. وأوضحت الدكتورة قنديل ان البحث يهدف الى تحقيق حلم العلماء فى اكتشاف سر الشباب مشيرة الى انه اجري على 35 مريضا 20 منهم فوق سن الستين و 15 يماثلونهم فى المرحلة السنية والحالة الاجتماعية والمادية ولكنهم بصحة جيدة واظهرت نتائجه تأثيرا ملحوظا على كبار السن وصغار السن عند تناوله لمواد غذائية مضادة للأكسدز . وأوصت بالاكثار من تناول مواد غذائية مضادة للأكسدة مثل الزيت الحار والفلفل الاخضر وزيت الزيتون والفاكهة والخضروات والبندق واللوز وفول الصويا والعدس واحتساء الشاي بدلا من القهوة وذلك لانه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الاكسده. ودعت الى الابتعاد عن التدخين وأداء بعض التمرينات الرياضية باعتدال حيث انها تزيد من نسبة مضادات الكسده الطبيعية بالجسم اضافة الى تناول فيتامينات تحتوى على مضادات الأكسده مثل فيتنامين "اى " و "أو " و" ج" حيث ثبت أن لها تاثيرا قويا في علاج انسداد الدورات الدموية ويساعد على شفاء مرضى القلب.

[هدى الكرعاوي]

أخي الفاضل شكراً على المعلومات التي تتحفنا بها وكثيراً ما نستفاد منها
بارك الله فيك ووفقك لك خير ولا حرمنا من هذا العطاء المتواصل
تقبل مروري البسيط
هدى

[فدك الكوثر]

معلومات مفيدة
بارك الله فيكم اخي الفاضل العطار
ننتظر المزيد من ابداعاتكم التي اعتدنا عليها

[فلاح]

حياك الله اخي المبدع 00 العطار0000معلومات رائعه

[العطار]

أخي الفاضل شكراً على المعلومات التي تتحفنا بها وكثيراً ما نستفاد منها
بارك الله فيك ووفقك لك خير ولا حرمنا من هذا العطاء المتواصل
تقبل مروري البسيط
هدى

اختي القديرة هدى

شرففني مروركم الجميل

وفقكم الله

[العطار]

معلومات مفيدة
بارك الله فيكم اخي الفاضل العطار
ننتظر المزيد من ابداعاتكم التي اعتدنا عليها

اختي الكريمة فدك الكوثر

[العطار]

حياك الله اخي المبدع 00 العطار0000معلومات رائعه

الاخ القدير فلاح
[ATTACH=CONFIG]9033[/ATTACH]