إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

الأغذية التي لايمكن تناولها مع الحليب‏

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الأغذية التي لايمكن تناولها مع الحليب‏

    البرتقال...






    ينصح بعدم أكل البرتقال قبل وبعد شرب الحليب بساعة تقريبا.


    لأن بروتينات الحليب إذا إلتقت مع حمضيات الفواكه قد تحدث تصلبا.


    لذا، يجب عدم تناول أياً من أنواع الفواكه الحمضية، خلال هذا الوقت


    كي لاتؤثر على هضم و إمتصاص الحليب .



    عصير الفواكة ...








    80 % من بروتينات الحليب هي من الكازين البروتين الفوسفاتي ,


    و إذا قلت درجة حموضة الحليب عن 4.6 فإن كمية كبيرة من الكازين


    تقوم بعملية تركز و ترسب وبذلك تعسر عملية هضمها و إمتصاصها،


    وفي الحالات الخطرة تؤدي إلى عسر الهضم أو الإسهال. لذا،


    يجب أن لا نخلط الحليب مع عصير الفواكه أو بقية المشروبات الحمضية الاخرى.



    السكر...





    يحتوي الحليب على عنصر الليسين و أثناء تسخينه يحدث تفاعلا مع سكر الفاكهة الفركتوز


    وينتج فركتوز الليسين السام، المضر بالصحة.


    لذا، يجب عدم إضافة السكر للحليب الطازج أثناء غليانه،


    و إنما ننتظر حتى يغلي الحليب ثم يبرد قليلا، حينها يمكننا إضافة السكر.



    الشوكلاتة...








    الحليب غني بالبروتينات و الكلسيوم، في حين تحتوي الشوكولاطة على حامض الأكساليك،


    و تناولهما معا يسبب تكون كلسيوم الأكساليك غير القابل للذوبان،


    مما يؤثر بدرجة كبيرة على إمتصاص الكلسيوم،


    بل من الممكن أن يسبب تجفف الشعر و الإسهال و بطء النمو إلخ.



    الدواء...








    الحليب من السهل أن يشكل غشاءً حول الدواء،


    و هذا ينشئ تفاعلا كيميائيا بين الكلسيوم و المغنيزيو وسائر المواد المعدنية


    التي يحتويها الحليب مع الدواء، و يشكل مواد غير قابلة للذوبان،


    وبذلك يؤثر على إمتصاص الدواء، لذا يجب عدم شرب الحليب قبل و بعد تناول الدواء بساعة.




    دمتم بكل خير
    sigpic

  • #2
    اشكرك اخي على هذه المعلومات المفيدة جزاك الله كل خير والمصيبة ان الأغلبية منا لايحبون الحليب الاويضيفون معه شيئا تقبل مروري

    تعليق


    • #3
      ادامك الله بخير اخي الفاضل
      شكرا لكم على هذا الموضع استفدنا منه
      لان اغلب الطرق الخاطئة متناولتها منها الشوكلا البرتقال والعصير
      لكن من الان فصاعدا لانكررها
      ::::::
      جزيتم خيرا
      اللهمّ اجْعَلْني عِنْدَكَ وَجِيهاً بِالحُسَيْنِ عَلَيهِ السَّلأم فِي الدُّنْيا وَالاخِرَةِ


      تعليق


      • #4
        المشاركة الأصلية بواسطة نداء الكفيل مشاهدة المشاركة
        اشكرك اخي على هذه المعلومات المفيدة جزاك الله كل خير والمصيبة ان الأغلبية منا لايحبون الحليب الاويضيفون معه شيئا تقبل مروري


        اشكركم على مروركم العطر الاخت الفاضلة

        وبصراحة انا ايضا لا احبه ، واضيف معه شيء من الشكولاته!!!!


        موفقين ودمتم بخير
        sigpic

        تعليق


        • #5
          المشاركة الأصلية بواسطة رحيق الزكية مشاهدة المشاركة
          ادامك الله بخير اخي الفاضل
          شكرا لكم على هذا الموضع استفدنا منه
          لان اغلب الطرق الخاطئة متناولتها منها الشوكلا البرتقال والعصير
          لكن من الان فصاعدا لانكررها
          ::::::
          جزيتم خيرا
          اشكركم الاخت الفاضلة على مروركم النير

          حفظكم الله ورعاكم
          sigpic

          تعليق


          • #6
            شُكراً على المَوضوع

            دُمت

            .
            قَمَر بَني هَآشِم



            تعليق


            • #7

              تسلم اخي فاعل خير على المعلومات القيمة

              يعطيك العافية
              تحياتي

              تعليق


              • #8
                شكرا اخي وفقك الله لفعل مراضيه وجنبك معاصيه فعلا معلومات مفيدة جدا ورائعة
                علي المصور
                ياأم البنين

                تعليق


                • #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة تقى العباس مشاهدة المشاركة
                  شُكراً على المَوضوع

                  دُمت

                  شكرا لمروركم

                  بارك الله بكم
                  sigpic

                  تعليق


                  • #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة سهاد مشاهدة المشاركة

                    تسلم اخي فاعل خير على المعلومات القيمة

                    يعطيك العافية
                    تحياتي
                    الله يعافيكم

                    لكم التحية والاكرام

                    وفققكم الباري
                    sigpic

                    تعليق


                    • #11
                      المشاركة الأصلية بواسطة علي المصور مشاهدة المشاركة
                      شكرا اخي وفقك الله لفعل مراضيه وجنبك معاصيه فعلا معلومات مفيدة جدا ورائعة
                      روعة كلامك اخي العزيز

                      حفظك الله وسددك
                      sigpic

                      تعليق

                      يعمل...
                      X