تويت
أفضل تناول السمك مرتين في الأسبوع
= 300) this.width = 300; return false;">
لا يخفى على أحد أهمية السمك لما يحتويه على معادن ودهون يحتاجها الجسم، فق أثبتت الأبحاث أهمية أكل السمك خاصة في العمر ما بعد سن الأربعين، لأنه يحمي من أمراض العصر وخصوصاً الجلطات الدموية.
= 300) this.width = 300; return false;">لا يخفى على أحد أهمية السمك لما يحتويه على معادن ودهون يحتاجها الجسم، فق أثبتت الأبحاث أهمية أكل السمك خاصة في العمر ما بعد سن الأربعين، لأنه يحمي من أمراض العصر وخصوصاً الجلطات الدموية.
الأهم من كل ذلك، وجود مادة الأوميجا 3 في دهن السمك وجميع ثمار البحر. وعلى عكس الكوليسترول الذي يضر بصحة الإنسان، فإن احتواء دهن السمك على مادة اوميجا 3 يمنع إصابة الأجسام بالجلطات الدموية التي تصيب القلب والدماغ.
فإن كانت الدهون الموجودة في الحيوانات من غنم و بقر تضر بالصحة، فإن دهن السمك مطلوب لصحة الجسم البشري.
جميع الأسماك تحتوي في جسمها على أوميجا3 ولكن هناك أنواع من الأسماك تحتوي على نسبة أكبر من هذه المادة، ففي بعض الأسماك تشكل الدهون 1% من الوزن، وفي أنواع أخرى 2% من الوزن ، وفي سمك التونة تبلغ النسبة 15% ، وأهم أنواع الأسماك التي تحتوي على نسب عالية من أوميجا3 هي التونة ، السردين ، السلمون ، سمكة الإسكمبري . ويفضل لمرضى القلب تناول السمك مرتين في الأسبوع للحصول على فعالية كاملة.
فإن كانت الدهون الموجودة في الحيوانات من غنم و بقر تضر بالصحة، فإن دهن السمك مطلوب لصحة الجسم البشري.
جميع الأسماك تحتوي في جسمها على أوميجا3 ولكن هناك أنواع من الأسماك تحتوي على نسبة أكبر من هذه المادة، ففي بعض الأسماك تشكل الدهون 1% من الوزن، وفي أنواع أخرى 2% من الوزن ، وفي سمك التونة تبلغ النسبة 15% ، وأهم أنواع الأسماك التي تحتوي على نسب عالية من أوميجا3 هي التونة ، السردين ، السلمون ، سمكة الإسكمبري . ويفضل لمرضى القلب تناول السمك مرتين في الأسبوع للحصول على فعالية كاملة.
م/ن
تعليق