طريقة عمل كيكة
بطريقة مختصرة وسهلة جداً وبنفس الوقت جداً لذيذة
المقادير:
2 حبة بيض
مع 5 ملاعق كبيرة حليب جاف
1ونص كأس سكر ( الكأس المتعارف عليه العادي )
1 كأس زيت أو باكيت زبد
2 باكيت فانيلا
2 باكيت بيكم باودر
4 كأس صغيرة طحين (انا استعمل الكأسة الصغيرة لجبنة أنكور )
حتى تطلع مظبوطة
طريقة العمل:
نخلط في اناء البيض مع السكر اولا بشكل جيد
ثم نضيف الحليب ويخلط وبعدها الزيت والطحين
تخلط جيداً
نحضر القالب ويدهن ويرش بشكل خفيف من الطحين
وقبل تفريغ العجينة نضع الفانيلا وبيكم باودر ويخلط جيداً
ويفرغ في القالب
ويوضع بالفرن وينتظر الى ان يصبح لونها ذهبي
مع مراعاة عدم فتح الفرن
وعدم العب بالعجينة
وألـــــــــــــــــــــــــــــــف عافــــــــــــــــــــــــــية
بطريقة مختصرة وسهلة جداً وبنفس الوقت جداً لذيذة
المقادير:
2 حبة بيض
مع 5 ملاعق كبيرة حليب جاف
1ونص كأس سكر ( الكأس المتعارف عليه العادي )
1 كأس زيت أو باكيت زبد
2 باكيت فانيلا
2 باكيت بيكم باودر
4 كأس صغيرة طحين (انا استعمل الكأسة الصغيرة لجبنة أنكور )
حتى تطلع مظبوطة
طريقة العمل:
نخلط في اناء البيض مع السكر اولا بشكل جيد
ثم نضيف الحليب ويخلط وبعدها الزيت والطحين
تخلط جيداً
نحضر القالب ويدهن ويرش بشكل خفيف من الطحين
وقبل تفريغ العجينة نضع الفانيلا وبيكم باودر ويخلط جيداً
ويفرغ في القالب
ويوضع بالفرن وينتظر الى ان يصبح لونها ذهبي
مع مراعاة عدم فتح الفرن
وعدم العب بالعجينة
وألـــــــــــــــــــــــــــــــف عافــــــــــــــــــــــــــية
تعليق