مربعات الجبن ...او كاهي

[الكاتبة زهراء حكمت]

• السلام عليكم
  
  اخوتي واخواتي عندي الكم طبخة طيبة ولذيذة وشهيه هم
  
  طبقوهه وجربوا
  
  
  
  ((مربعات الجبن))
  
  مقادير العجينه
  6 كوب طحين
  3 اكواب ماء دافئ
  نص كوب زيت
  ملعقه كبيره خميره...
  ملعقه كبيره ملح
  ملعقتين حليب باودر
  مكونات طبقه الجبن
  جبن حلوم مبروش
  نعناع مجفف
  معدنوس مفروم
  زيت الزيتون
  الطريقه
  تعجن العجينه وتترك لمده ساعه تختمر
  تفرد في صينيه الخبز على شكل مربع كبير
  وتترك تتخمر في مكان دافئ
  نحمي الفرن على حراره 180
  نمسح وجهه العجينه بزيت الزيتون
  نخلط الجبن مع النعناع والمعدنوس
  ندخلها للفرن لحد ماتستوي
  واكيد الطعم روعه ولا يوصف
  الف عافيه وهنا ....

  • 
    
    
    
    

  
  
  
  
  
  

[كربلاء الحسين]

[خادمة الساقي]

بسم الله الرحمن الرحيم

سلمت الايادي اختي حسينية الهوى

ابدعتي ولك كيكة التميز مني .....

[دمعة السيدة رقية]

بارك الله فيكي تسلمين

[أنصار المذبوح]