حمية دوكان أو رجيم دوكان هو نظام رجيم غذائي يعتمد بالأساس على البروتين وقام باعداده خبير التغذية الفرنسي "بيير دوكان". ورجيم دوكان يقوم على كيفية تناول الإنسان البدائي للغذاء ووضعه في نظام غذائي, وتشمل حمية دوكان 100 غذاء, منهم 72 غذاء من مصادر حيوانية, بينما هناك 28 غذاء من مصادر نباتية. ويمكنك تناول أي نوع من الطعام تريد طالما أنه في قائمة المائة غذاء.
دكتور بيير دوكان مخترع حمية دوكان
اضرار رجيم دوكان
يمكن تلخيص اضرار رجيم دوكان وفقاً لما ذكرته الجمعية البريطانية للتغذية فيما يلي:
1- صعوبة تناول البروتين لعدة أيام متتالية وإصابة الشخص بالملل.
2- تناول الكثير جداً من البروتين يمكن أن يشكل تأثيراً سيئاً على الكلى, وسوف يزداد الأمر سوءاً عند الأشخاص الذين يعانون من أمراض كامنة بالكلى.
3- غياب الألياف في الرجيم يشكل مشكلة كبرى, حيث أن عدم الحصول على غذاء متوازن من الفواكه والخضروات والبروتينات يمكن أن يسبب الإمساك المزمن.
4- يمكن أن يؤدي نقص الأغذية المعتمدة على الحبوب إلى نقص فيتامين ب.
5- نقص الطاقة والشعور بالتعب والارهاق الدائم.
حمية دوكان بالتفصيل - دوكان دايت - رجيم دوكان - اضرار رجيم دوكان
المصدر:
حمية دوكان بالتفصيل - دوكان دايت - رجيم دوكان - اضرار رجيم دوكان
دكتور بيير دوكان مخترع حمية دوكان
اضرار رجيم دوكان
يمكن تلخيص اضرار رجيم دوكان وفقاً لما ذكرته الجمعية البريطانية للتغذية فيما يلي:
1- صعوبة تناول البروتين لعدة أيام متتالية وإصابة الشخص بالملل.
2- تناول الكثير جداً من البروتين يمكن أن يشكل تأثيراً سيئاً على الكلى, وسوف يزداد الأمر سوءاً عند الأشخاص الذين يعانون من أمراض كامنة بالكلى.
3- غياب الألياف في الرجيم يشكل مشكلة كبرى, حيث أن عدم الحصول على غذاء متوازن من الفواكه والخضروات والبروتينات يمكن أن يسبب الإمساك المزمن.
4- يمكن أن يؤدي نقص الأغذية المعتمدة على الحبوب إلى نقص فيتامين ب.
5- نقص الطاقة والشعور بالتعب والارهاق الدائم.
حمية دوكان بالتفصيل - دوكان دايت - رجيم دوكان - اضرار رجيم دوكان
المصدر:
حمية دوكان بالتفصيل - دوكان دايت - رجيم دوكان - اضرار رجيم دوكان
تعليق