بسم الله الرحمن الرحيم
سننشر لكم طبخة جديدة ونسال الله ان تطبقوها وتنفعكم .....
فته كفته الدجاج
المقادير
كيلو صدر دجاج مفروم
عصير ليمونه
ملعقتين شراب رمان
فص ثوم
زنجبيل...
دارسين
جوزه الطيب
تمن بسمتي
عيش لبناني
لبن
طريقة العمل :
نخلط الدجاج مع الثوم والبهارات واسوي على شكل كره ونقلي بالزيت
بعد القلي نضيفله عصير ليمونه من ملعقتين شراب رمان فلفل اسود وملح
واقطع العيش مربعات واحطله شوية زيت وادخله الفرن يتحمص
وهنا استوه الدجاج وصارت صلصله ليمون شويه ثخينه
واوزع صلصة اليمون على الخبز
اطبخ التمن مع مكعب ماجي واحطه فوق الخبز
وهنا ضفت اللبن وزينتها باللوز ان شاء الله الوصفه تعجبكم واهم شي تقدم مباشرة ....
تعليق