تويت
المقادير ....
نصف كيلو بطاطا صغيرة مقشرة .
كوب لبن .
نصف كوب طحينه ( راشي ).
حبتين ليمون .
2.فص ثوم
نصف كوب ماء .
ملعقة ملح صغيرة .
طريقة العمل ......
تسلقالبطاطا بماء مملح ،ثم تقطع .
توضع البطاطامع بقية المواد في الخلاط الكهربائي حتى تهرس .
ضعي المتبل في الثلاجة مدة عشر دقائق ثم قدميها بعد تزينها حسب الرغبة .
وبالهناء والعافية ..
نصف كيلو بطاطا صغيرة مقشرة .
كوب لبن .
نصف كوب طحينه ( راشي ).
حبتين ليمون .
2.فص ثوم
نصف كوب ماء .
ملعقة ملح صغيرة .
طريقة العمل ......
تسلقالبطاطا بماء مملح ،ثم تقطع .
توضع البطاطامع بقية المواد في الخلاط الكهربائي حتى تهرس .
ضعي المتبل في الثلاجة مدة عشر دقائق ثم قدميها بعد تزينها حسب الرغبة .
وبالهناء والعافية ..