{{السلام عليكم ورحمة الله وبركاته}}
المقادير :
3 كوب طحين ؛ 3/4 كوب حليب دافئ ؛ 3/4 كوب سمن ساخن
ملعقة أكل سكر ؛ ملعقه صغيره هيل مطحون ؛ ملعقه صغيره خميره
(تذوب الخميره بالحليب وتترك قليلا)
سكر باودر للوجه
*♥ *••♥ * ♥••*♥*
الطريقه :
*************
تخلط المكونات الناشفه سواء باليد أو في الخلاط
ثم تعجن بالسمن بخليط الحليب والخميره
وتترك ترتاح 1/2 ساعه مغطاة
*♥ *••♥ * ♥••*♥*
*♥ *••♥ * ♥••*♥*
الحشوه :
***************
عباره عن خليط 1و1/2 كوب مبروش جوز هند
وملعقه صغيره هيل او لب جوز حسب الرغبة
نفتح العجينه رقيقه وتقطع أقراص صغيره
وتحشـى بقليل من الحشوه ويطوى القرص ويضغط
على الأطراف بقوه كي لا تفتح أثناء القلي ويبرم الطرف
*♥ *••♥ * ♥••*♥**♥ *••♥ * ♥••*♥*
ثم تحمر في زيت غزير وتوضع على ورق المطبخ
للتخلص من الزيت الزياده وترش بالسكر الباودر
والفففففففففففففففففففففففففف عافيـــــــــــــــــــــــة
المقادير :
3 كوب طحين ؛ 3/4 كوب حليب دافئ ؛ 3/4 كوب سمن ساخن
ملعقة أكل سكر ؛ ملعقه صغيره هيل مطحون ؛ ملعقه صغيره خميره
(تذوب الخميره بالحليب وتترك قليلا)
سكر باودر للوجه
*♥ *••♥ * ♥••*♥*
الطريقه :
*************
تخلط المكونات الناشفه سواء باليد أو في الخلاط
ثم تعجن بالسمن بخليط الحليب والخميره
وتترك ترتاح 1/2 ساعه مغطاة
*♥ *••♥ * ♥••*♥*
*♥ *••♥ * ♥••*♥*
الحشوه :
***************
عباره عن خليط 1و1/2 كوب مبروش جوز هند
وملعقه صغيره هيل او لب جوز حسب الرغبة
نفتح العجينه رقيقه وتقطع أقراص صغيره
وتحشـى بقليل من الحشوه ويطوى القرص ويضغط
على الأطراف بقوه كي لا تفتح أثناء القلي ويبرم الطرف
*♥ *••♥ * ♥••*♥**♥ *••♥ * ♥••*♥*
ثم تحمر في زيت غزير وتوضع على ورق المطبخ
للتخلص من الزيت الزياده وترش بالسكر الباودر
والفففففففففففففففففففففففففف عافيـــــــــــــــــــــــة
تعليق