صباح الكفيل\فقره ملح وسكر

[كربلاء الحسين]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد واله
اليوم أنقل لكم طريقة عمل حلاوة الجزر ..
لان ما ادري بس كلش مشتهيتها اليوم

المهم
الجزر مفيد فيتامين 1
ويساعد في تجديدالبشره ويقوي البصر
المقادير
عدد 10 جزر متوسطة الحجم
1 كوب ماء
2 كوب سكرقليل من الزيت عدد2 هيل
1 ملعقة نشا
1 ملعقة طحين


طريقةالعمل
.............
نبرش الجزر ثم نضع قليل من الزيت على الناراو دهن حر (الزيت بمقدار 3 ملاعق)ثم نضع فوقه الجزر حتى يشقر ثم نضع كوب الماء ونتركه حتى ينشف الماءويلين الجزر ثم نسكب السكر على الجزر ونقلبه ثم نخلط الطحين والنشا ونذوبهم بالماءاي تضعي قليل من الماء فقط للتذويب ثم نضعه على الجزر ثم نضع الهيل ونستمر بالتحريك حتى تتجانس ثم نسكبها في صحن ونضع عليها بعض المكسرات انا افضل الجوز مفيد للأطفال والمراهقين والكبار

كثيره فوائد الجزر والجوزتحياتي
والف عاااافية