السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وال محمد
~~~~~~~~~~~~~
ملفوف التمر
~~~~~
المقادير
~~~~~
3 كلاص طحين صفر
1قلب زبد
نصف كلاص زيت
6 ملعقة سكر
كيس فانيلا .كيس بيكنباودر
قليل من الهيل
3 ملعقة حليب باودر
1 ملعقة كبيرة خميرة
~~~~~~~~~~~~~
طريقة العمل نفس طريقة الكليجة
بس الخميرة توضع مع قليل من السكر وتذوب بمقدار
(استكان)ماء دافي وتعجن وتترك فترة الى أن تختمر
بعدها تشكل حسب الرغبة بأشكال مختلفة وتحشى بالتمر
وبعد ذلك توضع في الفرن وتشوى وبعد الشوي تكون هشة
ولذيذة ولا أروع نكهة جربوها ومتخسرون شيء
والفـــــــــــــــــــــــــ عافيـــــــــــــــة
اللهم صل على محمد وال محمد
~~~~~~~~~~~~~
ملفوف التمر
~~~~~
المقادير
~~~~~
3 كلاص طحين صفر
1قلب زبد
نصف كلاص زيت
6 ملعقة سكر
كيس فانيلا .كيس بيكنباودر
قليل من الهيل
3 ملعقة حليب باودر
1 ملعقة كبيرة خميرة
~~~~~~~~~~~~~
طريقة العمل نفس طريقة الكليجة
بس الخميرة توضع مع قليل من السكر وتذوب بمقدار
(استكان)ماء دافي وتعجن وتترك فترة الى أن تختمر
بعدها تشكل حسب الرغبة بأشكال مختلفة وتحشى بالتمر
وبعد ذلك توضع في الفرن وتشوى وبعد الشوي تكون هشة
ولذيذة ولا أروع نكهة جربوها ومتخسرون شيء
والفـــــــــــــــــــــــــ عافيـــــــــــــــة
تعليق