تويت
اللهم صل على محمد وآل محمد
الرمان
من اهم الاغذية التي تقوي المعدة هو شحم الرمان - قشوره الداخلية - الرمان بشحمه
عن أبي عبد الله ( ع ) قال : كلوا الرمان بشحمه فإنه يدبغ المعدة ويزيد في الذهن .
(الكافي ج6)
عن أبي عبد الله عليه السلام قال : ذكر الرمان الحلو فقال : المز أصلح في البطن . (الكافي ج6)
المز هو الحامض حلو ( بين بين الحلو والحامض)
وعن الحارث بن المغيرة قال : شكوت إلى أبي عبد الله(عليه السلام) ثقلا أجده في فؤادي وكثرة التخمة من طعامي ، فقال : تناول من هذا الرمان الحلو وكله بشحمه فإنه يدبغ المعدة دبغا ويشفي التخمة ويهضم الطعام ويسبح في الجوف
الوسائل ج25 ص 158
الروايات الاكثر اعتبار في المز وفي السابقة عبارة " المز اصلح" يعني في غيره صلاح... ولا باس بالجمع
الدباغة هي التصليح والتصحيح حيث دباغة الجلود يعني تصليحها وازالة الشوائب منها. فيكون المفهوم ان المراد من دباغة المعدة كناية عن تصليحها وتصحيحها وتقويتها
التفاح
عن إسماعيل بن جابر قال : سمعت أبا عبد الله عليه السلام يقول : التفاح نضوح المعدة.
النضح : الغسل والإزالة وفى بعض النسخ ( يجلو المعدة ) .
عن أبي عبد الله( عليه السلام) قال : إن أمير المؤمنين عليه السلام قال : كلوا التفاح فإنه يدبغ المعدة .
الكافي 6 ص357
العرموط و السفرجل
عن أبي عبد الله عليه السلام قال : الكمثرى🍐(العرموط) يدبغ المعدة ويقويها هو والسفرجل سواء ، وهو على الشبع أنفع منه على الريق..)) .
الكافي ج6ص358
ورد في السفرجل عن امير المؤمنين (عليه السلام ) :" ...يطيب المعدة..."
الباقلاء
سمعت أبا عبد الله عليه السلام يقول : كلوا الباقلاء بقشره فإنه يدبغ المعدة.
الكافي ج٦
خبز الارز
قال أبو عبد اللَّه عليه السّلام « أطعموا المبطون خبز الأرز فما دخل جوف المبطون شيء أنفع منه أما إنه يدبغ المعدة ويسل الداء سلا » .
معروف بالعراق بخبز السياح وهو ينفع للمبطون (الاسهال) وكذلك يقوي المعدة
الصعتر السعترالزعتر
عن أبي الحسن( الكاظم) عليه السلام قال : كان دواء أمير المؤمنين عليه السلام الصعتر وكان يقول : إنه يصير للمعدة خملا كخمل القطيفة .
الوسائل ج25 ص217
عن أبي الحسن عليه السلام أنه شكا إليه الرطوبة فأمره أن يستف الصعتر على الريق .
في ( المحاسن ) قال : روي أن الصعتر يدبغ المعدة .
الزعتر عشب اخضر يكثر في الشام ويستعمل اخضر ومجفف ويوجد زعتر يتناوله الشامية ويوضعوه على المعجنات وهو خليط من زعتر ومواد اخرى.. والوارد هو العشب
قال في القاموس : الخمل هدب القطيفة ونحوها ،
وأخملها جعلها ذات خمل . يعني تقوية لها وانبات لجدرانها
الحليب (من البقر)
شكوت إلى أبي جعفر عليه السلام ذربا وجدته ، فقال : ما يمنعك من شرب ألبان البقر ؟...))
الوسائل ج٢٥ ص 112
الذرب هو فساد المعدة.
دواء نافع
روي عن النبي صلى الله عليه وآله أنه دعا بالهاضوم والصعتر والحبة السوداء فكان يستفه إذا أكل البياض ، وطعاما له غائلة ، وكان يجعله مع الملح الجريش ويفتح
به الطعام ، ويقول : ما أبالي إذا تغاديته ما أكلت من شئ ، وكان يقول : يقوي المعدة ويقطع البلغم ،..))
المكارم للطبرسي ص219
الهاضوم يطلق على كل ما يهضم
المراد هنا النانخواه لما روي الكليني عن أبي الحسن ( الكاظم) عليه السلام قال : من أراد أكل الماست ولا يضره فليصب عليها الهاضوم ، قلت له : وما الهاضوم ؟ قال : النانخواه. ))
والمراد بالبياض الالبان ، ويحتمل بياض البيض ، والأول أظهر (العلامة المجلسي في البحار بتصرف)
والنانخواه هو الكمون الملكي وفي الفارسية (زنيان)
الجبن
وفي طب النبي (صلى الله عليه وآله) وقال رسول الله (صلى الله عليه وآله) كلوا الجبن فإنه يذهب النعاس ويهضم الطعام.
لعل المراد هنا جبن العرب ويتناول ليلا عشاء ومذموم في الإفطار.