تويت
حتى يكون مطبخك ساحراً
لابد أن يرتب المطبخ بحسب ما ترى ربة المنزل أنه يسهل عملها أكثر ويقلص من حركتها، حيث
يتم وضع ضروريات كل منطقة على مقربة منها والمقصود بذلك تخصيص مراكز للعمل كالآتي:
- لا تستخدمي المطبخ لتخزين أمور أخرى لا علاقة لها بالمطبخ والطبخ واحتياجاته.
- احفظي الأدوات الثقيلة في الدواليب السفلية والأدوات الخفيفة في الدواليب العلوية.
ثم قومي بترتيب حاجات المطبخ على النحو الآتي:
- التوابل والزيوت وملاعق التحريك والقدور وأدوات حمل الأواني الساخنة تكون بالقرب من الموقد.
- تخصيص مسافة بين الفرن والثلاجة لعمل المعجنات بحيث تحتفظين بها في صواني الخبز وأدوات الخلط والدقيق والسكر.
- مواد التنظيف والمناشف والإسفنج تكون بقرب حوض الغسيل وكذلك غسالة الأطباق الكهربائية.
- الأكواب والأطباق تكون قرب الثلاجة أو في المسافة التي بين الثلاجة وحوض الغسيل.
- تُبعد أدوات السُفرة عن مراكز العمل داخل المطبخ ويفضل جعلها بقرب المائدة إن كانت داخل
المطبخ أو بقرب الباب إن كانت المائدة إن كانت خارج المطبخ.
زهراء مصطفى
تم نشره في المجلة العدد48
لابد أن يرتب المطبخ بحسب ما ترى ربة المنزل أنه يسهل عملها أكثر ويقلص من حركتها، حيث
يتم وضع ضروريات كل منطقة على مقربة منها والمقصود بذلك تخصيص مراكز للعمل كالآتي:
- لا تستخدمي المطبخ لتخزين أمور أخرى لا علاقة لها بالمطبخ والطبخ واحتياجاته.
- احفظي الأدوات الثقيلة في الدواليب السفلية والأدوات الخفيفة في الدواليب العلوية.
ثم قومي بترتيب حاجات المطبخ على النحو الآتي:
- التوابل والزيوت وملاعق التحريك والقدور وأدوات حمل الأواني الساخنة تكون بالقرب من الموقد.
- تخصيص مسافة بين الفرن والثلاجة لعمل المعجنات بحيث تحتفظين بها في صواني الخبز وأدوات الخلط والدقيق والسكر.
- مواد التنظيف والمناشف والإسفنج تكون بقرب حوض الغسيل وكذلك غسالة الأطباق الكهربائية.
- الأكواب والأطباق تكون قرب الثلاجة أو في المسافة التي بين الثلاجة وحوض الغسيل.
- تُبعد أدوات السُفرة عن مراكز العمل داخل المطبخ ويفضل جعلها بقرب المائدة إن كانت داخل
المطبخ أو بقرب الباب إن كانت المائدة إن كانت خارج المطبخ.
زهراء مصطفى
تم نشره في المجلة العدد48
تعليق