حلى القلوب بالشكولاته

[المخرجة مها الصائغ]

مقادير الطبقه الأولى: 1كوب حليب بودره نحمسه عالنار حتى يصير لونه ذهبي 3/4 كوب سكر 5 بيضات 1/2 كوب زيت 1 ملعقة طعام بيكنج بودر 1/4 ملعقة طعام نسكافيه تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نحطها بصينيه بايركس مستطيله وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك لمدة 1/3ساعه او انك تختبرينها بعود اسنان او سكين وتتاكدين انها استوت مقادير الطبقه الثانيه: 8 حبات جبن كيري فنجان سكر فنجان حليب سائل طازج تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي ونرجعها الفرن مره ثانيه بس هالمره نشغله من فوق دقايق بسيطه بس حتى يجمد الخليط ويتماسك. بعدها الطبقه الأخيرة : 3/4 كوب ماء 3 ملاعق طعام حليب بودره 2 ملعقة طعام كاكاو بودره كيس واحد كريم كراميل توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغلي خلاص شيليها عن النار. تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته السائله وتدخل الثلاجه .. الف هنا وعافية

[خادمة الساقي]

عااااااااشت الايااااادي


ابدااااع


شكرااا لك دائما

[المخرجة مها الصائغ]

اشكر مروركى اختى خادمة الساقي