بسم الله الرحمن الرحيم
1) عطر العسل يفتح الشهية .
2) 100غ من العسل تعطي 325 سعرة حرارية (les calories)
3) الكيلو من العسل ما يعادل من التغذية 5 لتر حليب ، 26 موزة ،
60 برتقالة ، 50 بيضة ، 11،75غ لحم ، 12 كلغ خضروات .
4) العسل هو مقاوم للألتهبات و يحمي خلايا الجسم من التلف .
5) العسل أفضل غذاء لمرضى ضعف الكلى .
6) العسل الطبيعي هو منشط قوي للبنكرياس على إفراز الأنسلين
وهذا ما أثبتته الدراسات على مساعد مرض السكري و تناوله
ضروري لهم .
7) العسل يحمي شبكية العين من التلف لمرضى السكري .
8) إن العسل يبيض الأسنان بمزجه مع فحم الصناعي الطبي .
9) العسل لا يتسبب في تلف الاسنان كباقي المواد السكرية بل
يعالج اللثة من الفطريات و يساعد أيضا لثة الأطفال وقت
التسنين .
10) تناول ملعقة من العسل الطبيعي قبل النوم يساعد على حرق
الدهون المتراكمة بالجسم و يقلل من نسبة الكوليسترول
الضار .
11) العسل تقوية عضلات القلب و يعمل على حمايته من أمراض
أنسداد الشرايين .
12) العسل يعالج أمراض الرحم و العقم عند نساء .
ملاحظة :
عند تعرض العسل إلى درجة حرارة عالية تجعله يفقد كل
خصائصه الغذائية و من أهمها الفيتامينات و البروتينات .
المعلومة السائدة و الرائجة عند معظم الناس بأن العسل مضر
لمرضى السكري و هذه معلومة خاطئة ، فقد أثبتت المعلومات
الحديثة بأن العسل الطبيعي يساعد البنكرياس على أفراز الأنسلين
و بذالك يكون مفيد لمرضى السكري .