تويت
1 يحتوي بيض الدجاج على كمية عالية من الكولسترول (تتركز في صفار البيض).
2 تأثير كولسترول البيض على ارتفاع كولسترول الدم قليل جداً.
3الشخص الصحي يستطيع تناول ٧-١٢ بيضة أسبوعياً. وهذه الكميه لا تسبب أي ارتفاع في كولسترول الدم ولا تسبب أي من أمراض القلب.
4تناول أكثر من ٣ بيضات يومياً يساعد على ارتفاع كولسترول الدم لدى الشخص الصحي.
5توجد دراسة تدعو إلى تقليل تناول البيض لدى مرضى السكر والمرضى الذين يعانون من ارتفاع كولسترول الدم. حيث لا ينصح لهم بتناول أكثر من ٧ بيضات أسبوعياً. واذا أراد أن يزيد الكميه فالأفضل له أن يتناول بياض البيض. ويبتعد عن الصفار.
تعليق