إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

بطاطس محشية بالدجاج ...

تقليص
X
  •  
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • بطاطس محشية بالدجاج ...

    بطاطس محشية بالدجاج


    المقادير


    1 ك بطاطس أو حسب عدد أفراد العائلة
    2 ملاعق كبيرة زبدة
    3 سنات ثوم
    كأس شاي دقيق
    2 بيض
    كأس بقسماط
    ملح
    زيت للقلي

    الحشوة:



    حبة بصل مفروم 500ج
    لحم مفروم أو “خلطة صدور الدجاج المقطعة بالخضار”
    بيضة واحدة
    2ملاعق بقدنوس مفروم
    ملعقة كبيرة من البقسماط
    ملعقة صغيرة زبدة
    فلفل اسود
    فلفل احمر
    كمون
    ملح


    طريقة التحضير


    نغسل البطاطس ونقشرها ونغسلها ثم نقطعه

    ا قطع ونضعها في الماء المملح فوق النار، عندما تطهى نضيف الثوم والزبدة نتركها جانبا
    ملاحظة: ممكن سلق البطاطس ثم هرسها، المهم ان تكون مطهية ولينة


    تحضير الحشوة:



    في اناء نخلط اللحم المفروم والبيضة والبصل والبقسماط والبقدنوس والتوابل والزبدة، نشكلها ونقليها في زيت ساخن
    نشكل البطاطس كذلك ونحشيها بكرات اللحم المفروم
    نضع الكرات في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط







المحتوى السابق تم حفظه تلقائيا. استعادة أو إلغاء.
حفظ-تلقائي
Smile :) Embarrassment :o Big Grin :D Wink ;) Stick Out Tongue :p Mad :mad: Confused :confused: Frown :( Roll Eyes (Sarcastic) :rolleyes: Cool :cool: EEK! :eek:
x
إدراج: مصغرة صغير متوسط كبير الحجم الكامل إزالة  
x
يعمل...
X