السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقدملكم اليوم طبق لذيذ جداً وانا ماكتبته هنا إلا بعد أن جربته وشفته إنه بسيط بالعمل وطيب الطعم
صينية البطاطا - البتيتة – بالدجاج
المقادير : -
بتيتة مقطعة شرائح مدورة
دجاج مقطع ارباع او حسب الرغبة
بصلة واحدة + خمسة فصوص ثوم
ليمونتان حامض
نعناع مجفف + بقدونس مجفف
ملح + فلفل + هيل + قرفة "دارسين"
العمل : -
يسلق الدجاج ويوضع معه البصلة والهيل والقرفة..تصنع خلطة من الليمون والبقدونس والنعناع والثوم المفروم مع الملح والفلفل... ترص البطاطا المدورة في صينية بايركس او تيفال ويوضع الدجاج فوقه على ان يكون الجلد الى الاعلى ويضاف عليها خلطة الثوم والليمون ونصب فوقها القليل من ماء سلق الدجاج ويدخل الفرن حتى يحمر ويقدم....... و 1000عافية
اقدملكم اليوم طبق لذيذ جداً وانا ماكتبته هنا إلا بعد أن جربته وشفته إنه بسيط بالعمل وطيب الطعم
صينية البطاطا - البتيتة – بالدجاج
المقادير : -
بتيتة مقطعة شرائح مدورة
دجاج مقطع ارباع او حسب الرغبة
بصلة واحدة + خمسة فصوص ثوم
ليمونتان حامض
نعناع مجفف + بقدونس مجفف
ملح + فلفل + هيل + قرفة "دارسين"
العمل : -
يسلق الدجاج ويوضع معه البصلة والهيل والقرفة..تصنع خلطة من الليمون والبقدونس والنعناع والثوم المفروم مع الملح والفلفل... ترص البطاطا المدورة في صينية بايركس او تيفال ويوضع الدجاج فوقه على ان يكون الجلد الى الاعلى ويضاف عليها خلطة الثوم والليمون ونصب فوقها القليل من ماء سلق الدجاج ويدخل الفرن حتى يحمر ويقدم....... و 1000عافية
تعليق