إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

الخبز الهندي

تقليص
X
  •  
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الخبز الهندي

    الخبز الهندي

    المقادير:

    3 اكواب طحين
    1 كوب ماء
    4 ملاعق طعام زيت
    1 بيضه
    ربع ملعقة صغيرة ملح

    الطريقة:

    1- نضع جميع المقادير في اناء العجن

    2- نبدأ العجن حتى تصبح لينه

    3- نخرج العجينه من الاناء ونبدابالعجن باليد ونرفعها وننزلها بقوه على الطاوله حتى تصبح لينه وطريه أكثر


    4- نكور العجينه كره كبيره والتأكد من طراوة العجينه بالضغط عليها بالاصبع


    5- نكور العجينه الى كور متوسطه وندهن يدنا بالزيت ونمسح الكره ونترك العجينه ترتاح ربع ساعه

    6- نفرد كرة العجينه حتى تصبح رقيقه جدا

    7- ولتصبح أكثر رقه نشد العجينه من كل جهه وندهن العجينه بالزيت

    8- نجمع العجينه حتى تصبح بهذا الشكل

    9- نلف العجينه على شكل دائره نكرر العمليه للباقي


    10- نفرد العجينه

    11- نسخن الصاج ونضع الاقراص عليه حتى يتحمر من الجهتين بقلبه

    الشكل النهائي


    وعليكم بألف عافيه
    منقول لعيونكم
    التعديل الأخير تم بواسطة ضيف; الساعة 28-09-2010, 08:24 PM.
    عنوان السعادة هو
    حب محمد وآل محمد

  • #2
    بسم الله الرحمن الرحيم
    اللهم صل على محمد وآل محمد
    ألأخت القديرة
    ياقوتة الزهراء
    بدايتاً أهلا وسهلا بك بيينا
    شكراً لقلمك الذي رسى على شواطئ الكفيل
    آملين منك التواصل.

    تعليق


    • #3
      السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
      عاشت الايادي
      بوركتِ
      كل الاعمال بين القبول والرد الا الصلاة على محمد وال محمد
      اللهم صلِ على محمد وال محمد

      تعليق


      • #4
        جزاكم الله خير

        تعليق

        المحتوى السابق تم حفظه تلقائيا. استعادة أو إلغاء.
        حفظ-تلقائي
        Smile :) Embarrassment :o Big Grin :D Wink ;) Stick Out Tongue :p Mad :mad: Confused :confused: Frown :( Roll Eyes (Sarcastic) :rolleyes: Cool :cool: EEK! :eek:
        x
        يعمل...
        X