الطبق المميز لهذا الأسبوع (دجــاج التاكـــو)

[أسماء يوسف]

الســلـآمـ عليكــمـ ورحمــة الله وبركــآته ,,

ﺳﻨډۆﭠﺷٱﭟ ٱﻟﭡٱﮔۇ ❣

* مقآديــر الخبـــز

- 2 كوب دقيق

- نصف ملعقة بيكنج بودر

- ملـح

- مـآء عشآن العجـن


* طريقة تحضير الخبــز

نخلط المقـآدير مع بعـض جيـدا لـ الحصـول على عجينـة طريـه

ثم نشكلهـآ دوائر [ كـوَر ] صغيرة ، و نتركهـآ ترتاح مدة نصف ساعة

ثم نفردهـآ و نرشهـآ بـ شويـة زيـت و نحمّرهـآ في المقلاة على نـآر هادئة


هذا بعد مايخمر











* مقآديــر الحشـوة

- صدور دجآج مقطعه

- سماق

- فلفل آسـود و ملـح

- بهـآرات مشكلة

- جوآنـح بصـل

- فلفـل رومي

- جبـن شرائـح

" يمكنـك استبـدآل أو حذف أو إضافة مآ ترغبيـن فيـه إلى الحشوة بما ينـآسبك "






* طريقة تحضير الحشـوة

نحمّـر البصـل في الزيـت ، ثم نضيـف الدجـآج و الفلفل و البهـآرات

و نتركـه لكي ينضـج من المــآء ~ إلى أن يتبخـر كـل المــآء










نحشي الخبـز بـ الحشـوة و نضيف شرائـح الجبـن ~ و نلفهـآ

و أخيـرآ . .

نضـع اللفـائف في صينية الفـرن ، و ندخلهـآ الفـرن السـآخن 5 دقائق

فقط كي تذوب الجبنـة

بعد ماطلعنا من الفرن قطعنا الى قطع صغيرة







و بـ الهنـآ و العآفيـه على قلوبكم

[زينب الكعبي]

فكره حلوه وبسيطه احسنتم

[عاشقة المؤمل]

ما الذ هذه الوجبة المليئة بالفيتامينات والسريعة التحضير

سلمت يداك غاليتي

[محمدالفراتي]

شكرا علىالوصفة عمل جميل

[سمير العيداني]

دجاج التاكو تاكول ايدك وراها.. صور جميلة.. احسنتم

[ام عباس وزينب]

شكلها شهيه وااااجد عليكم بالف عافيه

[ضيف]

شيفة الكفيل أسماء يوسف
لا زلت تقدمين كل ماهو جديد ولذيذ
فيستحق طبقك التميز وبالخصوص انه من مطبخك الخاص
دمت نجمة تضيء في سماء الكفيل ...

[أسماء يوسف]

أشكر كلمن رد على موضوعي
الله يحفظكم بحفظه
دمتم بخير

[ضيف]

تسلم الايادي

ويعطيك الف عافية

[أسماء يوسف]

اللهم صلِ على محمد وآل محمد
كم أسعدني حضوركم النير
حفظكم الله وسدد خطاكم ع المرور العطر
دمتم بخير وسعادة في
حمى الرحمن