إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

طريقة عمل البقلاوة وبطريقة مختصرة

تقليص
X
  •  
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طريقة عمل البقلاوة وبطريقة مختصرة

    المقادير :

    1 باكيت عجينة جلاش ( بقلاوة )

    الحشو :

    3 كوب فستق حلبي مطحون خشن

    1 كوب سكر

    1 حبة صفار البيض

    1 معلقة صغيرة فانيليا سائلة

    3-2 معلقة كبيرة ماء ورد

    4-3 كوب سمن مذاب

    طبعاً لتزيين الشيرة والفستق

    طريقة العمل :
    نسخن الفرن لدرجة 200 مْ نحضر صينية مستطيلة
    نفتح باكيت الجلاش بلطف ونقسم راقات الجلاش الى نصفين جزء منها نضعه في صينية
    والجزء الآخر نغطي بفوطة نظيفة ورطبة حتى لا تجف

    نعمل الحشو : في اناء نضع الفستق والسكر وماء الورد والفانيليا وصفار البيض وتقلب الى ان تتجانس
    ثم نوزعها على الصينية التي بها راقات الجلاش
    ونحضر الجزء الثاني من الجلاش الذي بالفوطة ونضعه فوق الحشو
    ونضغط عليها قليلا حتى تتماسك مع الحشو
    نقطع البقلاوة باستعمال السكين الى اشكال حسب الرغبة
    ثم توضع بالفرن الى ان يصبح لونها ذهبيا
    نخرجها من الفرن ونتخلص من السمن الزائد الذي في صينية
    نوزع الشيرة عليها ونتركها حتى تبرد تماما
    ثم نضعها في طبق التقديم ونوزع الفستق الناعم حسب الرغبة

    وألـــــــــــــــــــــــف عافــــــــــــــــــــــية



  • #2
    السلام عليكم روعة طبخاتك
    sigpic
    إحناغيرحسين *ماعدنا وسيلة*
    ولاطبعك بوجهي"بابك إ تسده"
    ياكاظم الغيظ"ويامحمدالجواد "
    لجن أبقه عبدكم وإنتم أسيادي

    تعليق


    • #3
      احسنتم بقلاوة شهيه

      تعليق


      • #4
        مواضيع منوعة جميلة
        احسنت بارك الله فيك
        حسين منجل العكيلي

        تعليق


        • #5
          بارك الله بك
          (السلام على المعذب في قعرالسجون وظلم المطامير)اللهم أرزقني شفاعة المولى+ الحسين+ (عليه السلام)

          تعليق


          • #6
            احسنتم شكراً على المرور
            الاخ والاستاذ المحترم (ابو علاء )
            والاخوات (من نسل عبيدك احسبني يا حسين و نور الحسين ومهندسة الكهرباء)

            تعليق

            المحتوى السابق تم حفظه تلقائيا. استعادة أو إلغاء.
            حفظ-تلقائي
            Smile :) Embarrassment :o Big Grin :D Wink ;) Stick Out Tongue :p Mad :mad: Confused :confused: Frown :( Roll Eyes (Sarcastic) :rolleyes: Cool :cool: EEK! :eek:
            x
            يعمل...
            X