الخيار يعتبره الخبراء ضمن "الفاكهة" وليس من الخضروات!!؛ ذلك لأنه ينمو مثل ثمار العنب، ويحتوي على الألياف وغني بالمياه، ولا يمكن أن يخلو طبق السلطة الخضراء من الخيار
1- يحتوي الخيار على 90% من الماء؛ لذلك يرطب الجسم في أشهر الصيف.
2- يمكن لشرائح الخيار أن تساعد في تهدئة البشرة وتخفيف حروق الشمس.
3- يساعد الخيار في طرد السموم من الجسم، وإذابة وطرد حصى الكلى.
4- يعتبر الخيار غني بالفيتامينات مثل فيتامين (أ)، وفيتامين b وفيتامين c، والذي يقوي جهاز المناعة ويعزز الجسم لمكافحة الفيروسات مثل نزلات البرد.
5- يحتوي على ألياف تساعد على الهضم، فهو علاج للإمساك.
6- الخيار به هرمون ضروري لإنتاج الأنسولين، والذي يفتقر جسم مرضى السكري في إنتاجه.
7- يحتوي الخيار على مادة "الستيرول" التي تخفض نسبة الكوليسترول في الدم، فتناوله مفيد لمرضى ارتفاع ضغط الدم.
8- يعزز الخيار نمو الشعر؛ لأنه يحتوي على مادة الكبريت، كما يحتوي أيضًا على "السليكا" التي تجعل الشعر لامعًا وتقوي الأظافر.
1- يحتوي الخيار على 90% من الماء؛ لذلك يرطب الجسم في أشهر الصيف.
2- يمكن لشرائح الخيار أن تساعد في تهدئة البشرة وتخفيف حروق الشمس.
3- يساعد الخيار في طرد السموم من الجسم، وإذابة وطرد حصى الكلى.
4- يعتبر الخيار غني بالفيتامينات مثل فيتامين (أ)، وفيتامين b وفيتامين c، والذي يقوي جهاز المناعة ويعزز الجسم لمكافحة الفيروسات مثل نزلات البرد.
5- يحتوي على ألياف تساعد على الهضم، فهو علاج للإمساك.
6- الخيار به هرمون ضروري لإنتاج الأنسولين، والذي يفتقر جسم مرضى السكري في إنتاجه.
7- يحتوي الخيار على مادة "الستيرول" التي تخفض نسبة الكوليسترول في الدم، فتناوله مفيد لمرضى ارتفاع ضغط الدم.
8- يعزز الخيار نمو الشعر؛ لأنه يحتوي على مادة الكبريت، كما يحتوي أيضًا على "السليكا" التي تجعل الشعر لامعًا وتقوي الأظافر.
تعليق