صباح الكفيل لفقرة(ملح وسكر)طريقة عمل خبز الشكر

[خادمة الحوراء زينب 1]

سلمت اناملك أيتها العزيزة مرورك أسعدني
لك مني كل المودة والاحترام

[تبارك]

[خادمة الحوراء زينب 1]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وال محمد
--------------------
المقادير
---------
5 كوب طحين
1كوب دهن
1كوب سكر
ملعقة كوب صودا
ملعقة اكل خمرة
كوب ونصف ماء
قليل من صبغة (الزردة او الزعفران) ان وجد
ملعقة اكل هيل مطحون
تعجن المواد وتترك الى ان تخمر
وبعد ذلك تقطع الى دوائر ثم تفرش بواسطة
الشوبك ويوضع عليه السمسم مع حبة السوداء
وتوضع في الفرن الى ان تحمر ونخرجها
وتقدم اما حارة او باردة مع الشاي
الـــــــــــــــــــــــــــــــــــــف عافية